麻辣香火锅

姜星年跟白承安最后还是如愿选择了加急的亲子鉴定，工作人员很耐心告知他们大概二十四小时之后出结果。

　　两人折腾完这么一遭，时间已经到了下午四点。

　　刚收到的五万此刻还剩四万五，白承安原本是想对半分，可是姜星年这次无论如何都不要。

　　白承安摸了摸兜里剩下的钱，很快就决定晚上带姜星年在外面吃。

　　“年年，你有什么想吃的，哥带你去吃。”

　　姜星年没什么特别想吃的，因为他什么都想吃来试试。

　　想到两人是在青城市，姜星年便问了一句：“我想试试这边的火锅可以吗白哥？”

　　“当然可以！”

　　白承安答应的很痛快，说起来他们这边火锅还真是特色。

　　“走吧年年，我知道一家火锅店超级好吃，我带你去吃！”

　　白承安说着就用手机软件叫了车，导航到了一家叫做“青城火锅”的店门口。

　　下午四点半，原本不算是饭点。

　　可是这家火锅店里已经坐了不少人，店面藏在老街里，但是店铺面积是不小。

　　姜星年粗略的估计了下，大概能同时容纳六十来桌客人同时用餐。

　　白承安带着姜星年找了位置坐下，随后就点了他觉得最好吃的香辣红油锅。

　　姜星年则是选了个麻辣牛油锅，两人一左一右刚好用了个鸳鸯锅。

　　他递给姜星年菜单，让他放心大胆点餐：“这边食物很新鲜，价格也很实惠。别看人均五十九，味道绝对不比外面两三百的差。”

　　姜星年点点头，还是很相信白承安这个当地人的良心推荐的。

　　两人下单后，锅底很快就被端了上来。

　　红彤彤的锅底在桌上翻滚，闻着就是又辣又香。

　　除了之前必点的肉卷以及毛肚、青菜外，姜星年这次还点了肥肠、鱿鱼花以及很厚实的鸭掌。

　　牛肉都是鲜切的，丢到翻滚的牛油汤里不多时就熟了。

　　花椒的麻加上红油的辣，在热气氤氲下融合又渗入到了食材里。

　　牛肉很嫩很鲜，加上麻辣的汤底赋予的诱人滋味，姜星年只一口就爱上了。

　　滑肉也是店里的招牌，据说都是老板选用当天鲜肉制作。

　　跟菌子一起下进事火锅里，口感嫩滑又鲜美，再来一碗米饭把煮好的滑肉盖在上面，是人类都难以抗拒的满足。

　　新鲜牛肚讲究一个七上八下，夹出来趁热入嘴，虽然烫烫的像是要在嘴里炒菜，但是脆脆的真的特别好吃。

　　鸭血跟虾滑是必备，煮熟入嘴还能吃到大颗鲜虾肉。

　　苕粉煮熟捞出，加点香菜碎，一口下去爆辣爽滑。

　　姜星年很爱苕粉的口感，光他自己就吃了小五斤。

　　肥肠是店家提前处理好的卤肥肠，火锅汤里煮一煮，好吃又不腻。

　　鱿鱼花超大一个，没有什么科技跟狠活，吃的就是个鲜，主打的就是个辣。

　　鸭掌煮的时间比其他肉肉要久一点，熟了开吃，比起卤鸭货还要开心。

　　白承安点的食材很多，姜星年吃的很香很过瘾，甚至感觉哪怕在青城市住很久他也是OK的。

　　老板见他们点的东西多，还特意送了一大盆西瓜椰椰冰。